New Year’s Eve Menu


ΜΕΝΟΥ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ 2017

 Ποτήρι Veuve Du Vernet Brut Rose

Βελουτέ σούπα παντζάρι με sour cream gremolata

 Capellacci χειροποίητα γεμιστά με αγγινάρα και ρικότα ,σάλτσα λεμονιού με αυγοτάραχο Μεσολογγίου

Σαλάτα mesclun , κατσικίσιο chevre σε κρούστα ξηρών καρπών ,ψητά μήλα και βινεγκρέτ λευκό balsamico & μέλι ακακίας

Φιλέτο μοσχαρίσιο με σάλτσα marsala &μαύρης τρούφας ,πουρέ κολοκύθας

Μιλφειγ monte bianco με flan vanilla ,σοκολάτα και κάστανα

Βασιλόπιτα

τιμή ανά άτομο : 58€ 

C REAL Live & dj set